lunes, 16 de junio de 2014

La estafa de los cereales en el desayuno

Los cereales de desayuno son uno de los peores desayunos posibles. Olvídate de ellos y verás cómo se reduce tu barriga.

© Kellogs
Cada vez que veo un anuncio de cereales de desayuno pierdo los estribos y empiezo a soltar un discurso sobre su lista de ingredientes, actitud que un día afectará seriamente a mi relación de pareja. Los cereales deben de ser el peor desayuno del mundo para tu salud. Y lo peor es que la gente se lo da a sus hijos pensando que es sano.

Correcta Nutrición / Pedro Fernández 

¿Sano? Aquí tienes los ingredientes de los Smacks de Kellogs: Trigo, azúcarjarabe de glucosamiel, carbonato cálcico, aceite vegetal... Piensa que los ingredientes van por orden, así que quitando el trigo, los principales son azúcares.


© Kellogs
Lo puedes comprobar cuando ves la composición por 100 gramos:
  • Proteínas: 6 g
  • Hidratos de cargono: 84 g
    • de los cuales azúcares: 43 g
    • almidón: 41g
  • Grasas: 1,5 g
Casi la mitad de lo que viene en la caja es azúcar. Solo en un tazón hay 13 gramos de azúcar, unos dos sobres. Ya sabes lo que hace el azúcar con tu sangre y tus michelines. Provoca un pico de la hormona insulina, que se ocupa de que toda esa glucosa se convierta en grasa en tu cintura o tu trasero. Al cabo de una hora, la glucosa ha bajado de golpe y estás mareado, de mal humor y hambriento, listo para comer cualquier golosina que encuentres. Al cabo de unos años, obesidad y diabetes.

Está bien, piensas. Tomaré cereales de adultos, por ejemplo, los Corn Flakes, que tienen poca azúcar. En efecto, estos copos son en un 98% maíz. Veamos qué hay en 100 gramos:

  • © Kellogs
    Proteínas: 7 g
  • Hidratos de carbono: 84 g
    • de los cuales azúcares: 8 g
    • almidón: 76 g
  • Grasas: 0,9 g
¿Mejor? Pues no. El almidón tiene un índice glucémico muy alto. En concreto los Corn Flakes tienen un IG de 80 (la glucosa pura tiene 100). Eso significa que hace subir la glucosa en sangre casi tan rápido como el azúcar, con efectos parecidos.

¡No me tortures más! imploras. Tomaré los Special K, que son ligeros. No hay más que ver a las chicas que los anuncian. ¿Seguro? Leamos la etiqueta:

  • © Kellogs
    Proteínas: 14 g
  • Hidratos de carbono: 76 g
    • de los cuales azúcares: 17 g
    • almidón: 59 g
  • Grasas: 1,5 g
Vaya. Resulta que tienen menos almidón, pero el doble de azúcar que los Corn Flakes normales. Estamos igual que antes. No sé qué tienen de especial, excepto ser más caros.

¡Me rindo! Exclamas con desesperación y juras que desde ahora solo comerás All Bran, cereales fibrosos que parecen restos de la fabricación de muebles de IKEA. En efecto, los All Bran tienen mucha fibra, y eso es bueno para que tu intestino vaya más suelto. La fibra además hace que baje el índice glucémico hasta 40 (nivel bajo).

No es una mala opción, pero como la fibra es amarga, contiene más azúcar que los anteriores. Hay que tenerlo en cuenta si queremos tomar menos azúcar al día.

  • © Kellogs
    Proteínas: 10 g
  • Hidratos de carbono: 67 g
    • de los cuales azúcares: 22 g
    • almidón: 45 g
  • Grasas: 2 g
Al final, todos estos cereales terminan aportando más o menos las mismas calorías. Un desayuno compuesto de una ración de Corn Flakes (30 gramos) y un tazón de 200 ml de leche semidesnatada tiene esta composición:
  • Calorías: 213
  • Proteínas: 8 g
  • Hidratos de carbono: 34 g
  • Grasas: 4 g

Comentario: Este tema es realmente alarmante porque este tipo de cereales están dirigidos, sobre todo, a los niños. Y a parte del azúcar y el almidón, estos cereales contienen mucho gluten que, como ya hemos señalado en múltiples ocasiones, es tan peligroso como el azúcar.

Si tomas este tipo de desayuno diariamente o se lo estás proporcionando a tus hijos, debes acabar con este MAL HÁBITO ya, si te importa tu salud y la de tus seres queridos. 

Actor de "Harry Potter" tomaba alcohol por miedo al fracaso

Actor de "Harry Potter" tomaba alcohol por miedo al fracaso

Actor de "Harry Potter" tomaba alcohol por miedo al fracaso 

Daniel Radcliffe, de 24 años, confesó en una entrevista que su adicción a la bebida comenzó por temor a no conseguir otros papeles después de la película. "No es una presión real, pero era una presión vivir pensándolo”, expresó. 

Después de mucho tiempo y una larga lucha por su recuperación, el actor Daniel Radcliffe habló de su adicción al alcohol. "Salí beneficiado al dejar de tomar, no me hacía feliz como yo quería", dijo el protagonista de “Harry Potter” en una entrevista con el canal Sky Arts. 

Según reveló el actor de 24 años, empezó a beber alcohol para enfrentarse las presiones que genera la fama y por su miedo a fracasar. “Tenía miedo de no conseguir otros papeles después de protagonizar las películas de Harry Potter”, aseguró. 

"No es una presión real, pero era una presión vivir pensándolo: '¿Si toda esa gente que dice que no voy a tener una carrera está en lo cierto? ¿Y si ellos tuvieran razón y terminan riéndose de mi? ¿Seré uno más de la lista de actores de 'Dónde están ahora'?'”expresó sobre sus temores. 

Por otro lado, Radcliffe resaltó que la gente ya no le dice “Harry Potter” en la calle. “Ahora me tratan por mi nombre y es muy lindo. Pero yo siempre le daré el crédito a Harry Potter por las oportunidades que tuve. No sería una persona feliz si hubiese estado amargado esos 10 años de mi vida", agregó. 

Estas declaraciones forman parte de una entrevista será emitida en su totalidad en los próximas semanas. El actor, que no bebe desde 2010, tuvo importantes papeles en películas y series después de interpretar al joven mago, como la miniserie “A Young Doctor's Notebook” y los protagónicos en “La Dama de Negro” y “Amores Asesinos”.

China: Joven muere por no dormir para ver el Mundial

Asiático de 25 años murió, según los médicos, por pasar varias noches sin descansar 

China: Joven muere por no dormir para ver el Mundial 

China (EFE).- Un asiático de 25 años murió repentinamente el fin de semana en la ciudad china de Suzhou, en un caso que según los médicos pudo deberse a haber pasado varias noches sin dormir con el fin de ver partidos del Mundial de fútbol. 

El joven apareció muerto en su habitación en la mañana del sábado frente a su televisor, pocas horas después de la derrota de España ante Holanda por 1-5, que terminó hacia las 5 de la madrugada para los espectadores chinos. 

La diferencia horaria de China con Brasil, de 11 horas, obliga a los aficionados chinos que quieran seguir los partidos en directo a hacerlo durante la noche. 

Según informa la agencia oficial Xinhua, el cuerpo del joven fue enviado al hospital Popular de Xiangcheng, cuyos médicos dictaminaron que la muerte estuvo relacionada con una excesiva falta de sueño, aunque no precisaron si la causa fue el agotamiento físico o un posible ataque al corazón.



La NASA diseña nave que viaja a la velocidad de la luz

Video, fotos: La NASA diseña una nave a lo Star Trek capaz de viajar más rápido que la luz 

La NASA diseña nave que viaja a la velocidad de la luz


Un científico de la NASA ha revelado el diseño de un prototipo de la nave, supuestamente capaz de viajar a una velocidad mayor que la de la luz, y cuyo concepto y la apariencia se asemejan al famoso Enterprise de Star Trek.


El proyecto, bautizado IXS Enterprise en honor a la saga de ciencia ficción Star Trek, se basa en la idea del empuje por curvatura (conocido también como empuje warp o impulso de distorsión), una tecnología teórica que, según creen los científicos, permitiría distorsionar el espacio-tiempo alrededor de la nave para permitirle desplazarse a una velocidad que superaría la de la luz. 
© facebook.com / Mark Rademaker 

NASA


Una nave con empuje warp podría alcanzar la Próxima Centauri, la estrella más cercana a nosotros, situada a una distanxia de 4,3 años luz, en tan solo dos semanas. Viajar a otros astros sería cuestión de semanas y no de vidas enteras. 
© flickr.com / Mark Rademaker 

spock


El diseñador de la IXS Enterprise, el investigador de la NASA Harold White, trabaja para desarrollar el empuje por curvatura desde 2010. Su proyecto ha atraído últimamente mucha atención al revelarse imágenes del proyecto creadas por el artista Mark Rademaker en cooperación con White. Para crear estas imágenes detalladas Rademaker necesitó más de 1.600 horas, asegura el mismo artista. 

Niño de siete años murió tras ser herido en bombardeo israel

Niño de siete años murió tras ser herido en bombardeo israel 
Un niño palestino de siete años murió a causa de las heridas sufridas que recibió el miércoles pasado en un bombardeo de la aviación israelí sobre la franja de Gaza, según informó este domingo fuentes médicas en ese territorio. 

El fallecido era Alí Abdel-Latif al-Awor, que viajaba con su tío, Mohamed al-Awor, en una motocicleta que fue atacada por el Ejército israelí en la localidad de Beit Lahiya, en el norte de Gaza. 

En lo que va de año, cinco niños palestinos han muerto como consecuencia de ataques israelíes, casi un niño muerto por cada mes que pasa en un ambiente sin guerra declarada. 

Según la familia, ambos habían salido a dar un paseo en moto por el barrio en el que vivían cuando aviones del Ejército israelí, que relacionaba a su tío con el lanzamiento de cohetes contra Israel, dispararon contra ellos. 

El niño fue ingresado en el hospital en estado grave y murió el sábado a causa de las heridas. 

En los últimos 14 años han sido asesinados más de 1500 niños palestinos. La última víctima ha sido el pequeño con siete años que murió en un hospital de Gaza debido a las heridas provocadas por un bombardeo israelí que tuvo lugar tres días antes. 

A pesar de la presión de organizaciones de derechos humanos, las autoridades del régimen israelí nunca han asumido la responsabilidad del asesinato de un solo niño palestino. 

La ocupación israelí continúa violando las leyes internacionales, mostrando total indiferencia ante niños inocentes muertos bajo el fuego israelí.

GTA V: Así serán las increíbles diferencias entre PS3 y PS4

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Uno de los grandes anuncios del E3 fue la llegada de GTA V a PS4, Xbox One y PC. El equipo de Rockstar ha prometido llevar el famoso juego a la nueva generación de consolas, y si te estabas preguntando cómo de diferente se verá respecto a la versión actual, sólo tienes que echar un ojo al vídeo que te dejamos a continuación para salir de dudas. Como podrás comprobar, la versión de PS4 no es un simple port basado en el anterior juego, sino que introduce infinidad de mejoras que lo hacen lucir espectacular. Se pueden ver más texturas, más elementos móviles, más tráfico y un sin fin de detalles que prácticamente convierten a GTA V en un juego que a muchos usuarios no les importará volver a repetir en PS4. ¿Quieres ver todas estas diferencias de las que te hablamos? Pues echa un ojo al vídeo que te dejamos a continuación. 



link: http://www.youtube.com/watch?v=pBkCB1zRIx4